domingo, 14 de noviembre de 2010

TAPAS DE CHAMPIÑONES

BOTONES DE CHAMPIÑÓN


INGREDIENTES PARA 12 CHAMPIÑONES

12 Champiñones grandes, 2 ajos, 100gr. de jamón o panceta y aceite de oliva.

ELABORACIÓN

Limpiar los champiñones y quitarles el rabo.
En un plato picar pequeñitos los ajos, el jamón (o la panceta)
y añadir un poco de aceite, juntarlo todo y rellenar con 
ello los champiñones hasta el borde.
En una sartén hacerles a la plancha, primero boca abajo y luego darles la vuelta.
En un minuto están hechos.

BUEN PROVECHO

1 comentario:

  1. Hola Pilar, estos botones de champiñón estan buenisimos,me han salido a mi muy buenos y rapido
    Un saludo.Rafa.

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