UVAS DE VINALOPO TEMPORADA OTOÑAL

Las uvas de Viñalopo crecen en las viñas metidas en cada racimo en una bolsa de papel
para que la maduración y el tamaño sean igual

TARTA CON UVAS DE VINALOPO

INGREDIENTES

3 -Huevos -2 enteros y 1 yema

80- de azucar

80 - de Harina

150-de leche

100- de nata

una pizca de sal

y

uvas enteras se pueden quitar las pepitas

ELABORACION

Engrasar moldes individuales o familiar , precalentar el horno

Batir todos los ingredientes menos las uvas

Poner las uvas en el fondo y la crema encima

Meter en el horno 35 ó 40 minutos a 200 grados