INGREDIENTES PARA 4 RACIONES
PARA EL ARROZ BLANCO.
Unos 200gr. de arroz, 2 cucharadas de aceite, un ajo, zumo de medio limón y el doble de agua que de arroz.
ELABORACIÓN
Poner en una fuente un chorro de aceite, sal y pimienta negra molida. Untar las alas y colocarlas en una fuente de horno.
Hornear 15 minutos a 200ºC ( el horno tiene que estar pre-calentado ).
Cascar un huevo en el bol, añadir una cucharada de curry y batir. Untar las alas con la ayuda de una brocha y dejarlas horneando durante 15 minutos.
PARA HACER EL ARROZ
Pon en una cazuela un poco de aceite de oliva y un diente de ajo, Agregar el arroz, rehoga y vierte el agua, el doble que de arroz, sazonar, y el zumo de medio limón. Cocinar 20 minutos y dejar reposar.
UNAS ALITAS SABROSONAS
